Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Соус из красного сладкого перца
Рецепт приготовления - Соус из красного сладкого перца
Ингредиенты для рецепта Соус из красного сладкого перца
сладкий перец красный - две штуки.
каперсы - 1/4 стакана
зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки
сок 1 лимона
чили свежий измельченный - 1/2 ч. ложки
майонез - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Соус из красного сладкого перца
Сладкий перец запечем, охладим, очистим от кожицы и семян и порубим или взобьем в пюре в блендере. Полученную пасту или приготовленую перечную пасту (если используете) смешаем с остальными ингредиентами соуса.
Накроем соус крышкой и беречь в холодильнике до использования.
Приятного Вам аппетита!