Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Печенье с тмином
Рецепт приготовления - Печенье с тмином
Ингредиенты для рецепта Печенье с тмином
мука пшеничная - 125 грамм
маргарин - две столовых ложки
сыр - 100 грамм
соль - 1/8 ч. ложки
сахар - 1/8 ч. ложки
яйцо - одна штука.
семена тмина - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Печенье с тмином
Сыр натрем на мелкой терке, добавим соль, сахар, просеянную муку. Перемешаем до однородной крошки. Маргарин порубим, перетрите со смесью муки и сыра. Добавим яичный желток и замесим пластичное тесто. Тесто поместим на один час в холодильник, дальше раскатаем до толщины 1 см, нарежем на квадраты. Смажем печенье слегка взбитым белком, посыплем тмином. Уложим печенье на смазанный противень. Выпекаем 20 минут при 250 °С.
Приятного Вам аппетита!