Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Печенье «Тайна
Рецепт приготовления - Печенье «Тайна»
Ингредиенты для рецепта Печенье «Тайна»
мука пшеничная - 250 грамм
маргарин - 150 грамм
творог - 100 грамм
сыр твердый - 70 грамм
шоколад растопленный - две столовых ложки
сода - 1/5 ч. ложки
яичный желток - одна штука.
Вариант приготовления рецепта Печенье «Тайна»
125 г маргарина мелко порубим ножом и перемешаем с протертым творогом.
Муку смешаем с содой и тертым сыром.
Обе смеси соединим и вымесим до образования пластичного теста. Тесто раскатаем в пласт толщиной 5–6 мм, разрежем на небольшие узкие полоски, смажем яичным желтком. Уложим печенье на смазанный маргарином противень. Выпекаем при 250 °С до золотистого цвета. Охладим.
Украсим каждую полоску орнаментом из растопленного шоколада и вновь охладим.
Приятного Вам аппетита!