Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Печенье «Людмила
Рецепт приготовления - Печенье «Людмила»
Ингредиенты для рецепта Печенье «Людмила»
мука пшеничная - 500 грамм
творог - 150 грамм
яйцо - две штуки.
дрожжи - 15 грамм
маргарин - 1 пачка
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Печенье «Людмила»
Маргарин подогреем до сметанообразной консистенции. Молоко слегка подогреем. Соединим яйца, молоко, дрожжи, перемешаем до растворения дрожжей, добавим протертый творог, маргарин, муку и замесим густое тесто.
Готовое тесто раскатаем в пласт толщиной 4–5 мм, нарежем небольшими квадратиками или кружками. Сложим кусочки теста вчетверо. Сформованное печенье уложим на слегка смазанный маргарином противень. Выпекаем 15–20 минут при 250 °С. Охладим.
Перед подачей посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!