Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Печенье «Каштаны
Рецепт приготовления - Печенье «Каштаны»
Ингредиенты для рецепта Печенье «Каштаны»
маргарин - 250 грамм
яйцо вареное - четыре штуки.
сметана - 75 грамм
сода , погашенная уксусом - 6 грамм
мука пшеничная - 260 грамм
орехи грецкие - 100 грамм ядер
масло сливочное - 125 грамм
молоко - 100 грамм
какао-порошок - 75 грамм
сахар - 180 грамм
вафли для посыпки - 1 пачка
Вариант приготовления рецепта Печенье «Каштаны»
Из маргарина, муки, сметаны, растертых яичных желтков и соды замесим тесто.
Сформуйте печенье в виде шариков, положим внутрь ядро ореха и выпекаем в духовке.
Готовое печенье охладим, обмакнем в теплую глазурь, дальше обваляем в пропущенных через мясорубку вафлях.
Для глазури смешаем молоко, сахар и какао, уварите до легкого загустения, добавим сливочное масло и хорошо перемешаем.
Приятного Вам аппетита!