Рецепт - Торт «Стефания

Рецепт приготовления - Торт «Стефания»

Рецепт приготовления - Торт «Стефания»
Ингредиенты для рецепта Торт «Стефания»

яйцо для теста и для крема - по шесть штукук
мука пшеничная - 300 грамм
сахар для теста - 300 грамм и для крема - 400 грамм
миндаль горький - десять штукук
масло сливочное для теста - 30 грамм для крема - 500 грамм и для глазури - 50-100 грамм
ванилин
разрыхлитель для теста
какао-порошок - 60-80 грамм
молоко - 2-3 ст. ложки
водка - одна столовая ложка
кофе - одна столовая ложка
шоколад - 100-120 грамм


Вариант приготовления рецепта Торт «Стефания»

Яйца взобьем с сахаром до получения пышной массы, добавив в конце смешанную с разрыхлителем муку, ванилин, измельченный миндаль, все тщательно перемешаем.

 

В смазанной маслом форме выпеките 6–8 коржей. Остывшие коржи прослоите кремом. Обровняйте края торта и польем его сверху глазурью.

 

Для крема какао разведем молоком, прогрейте, постоянно помешивая, до загустения или растопим натертый на крупной терке шоколад (100–150 г). Яйца взобьем с сахаром в пышную массу. Масло разотрем, соединим с яйцами, добавим ванилин, водку, кофе, охлажденный шоколад или какао, все хорошо перемешаем.

 

Для глазури шоколад и масло разогреем на водяной бане или поставим на несколько минут в слабо нагретую духовку, разотрем, сразу же зальем торт и разровняем ножом.

 

 

 

 

 

 

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Плюсы частного детского сада: индивидуальный подход и качественное развитие
Частные детские сады краснодар предлагают альтернативу государственным учреждениям, обеспечивая более персонализированный подход к воспитанию и развитию детей. В условиях растущего спроса на качествен...
Регистрация в казино Вавада с мобильного устройства или ПК
В мире онлайн-развлечений игровой сервис Vavada как по сценарию занимает лидирующие позиции. Это не просто портал с разными возможностями — это место, где любой человек может протестировать удачу, про...
Казино Vavada вход на официальный сайт: головокружительные эмоции и большие выигрыши
Вавада казино оригинальный ресурс — это не просто онлайн-казино, а целая вселенная казино приключений, в центре которой находятся вендеры. К слову, помимо них, на платформе вас ждут более 1200 непосре...
Доставка букетов: от идеи до воплощения
Выбор букета – это всегда волнительный процесс, отражающий чувства и намерения. Но что делать, если вы находитесь далеко от адресата, или просто не располагаете временем для личного посещения цветочно...
Самые популярные спа процедуры
Вот описание наиболее популярных спа салон:1. МассажМассаж - это вид физиотерапевтической процедуры, при которой с помощью специальных приемов и движений воздействуют на мышцы, сухожилия, кожу и други...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio