молоко сгущенное для теста и для крема - по 1 банки
яйцо - две штуки.
крахмал - 200 грамм
какао-порошок - две столовых ложки
маргарин - 1 столовая ложка
сода - 2 грамм
соль - щепотка
масло сливочное - 200 грамм



Соединим сгущенное молоко, яйца и соль, взбивайте с помощью миксера, добавляя постепенно крахмал, до увеличения объема в 2 раза. В конце взбивания всыплем соду. Массу поделите пополам, в одну часть осторожно подмешайте какао. Разложим в формы, дно которых застелите пергаментом, смазанным маргарином, заполняя их на 1/3. Выпекаем в духовке при 220 °С.

Для крема размягченное масло взобьем, постепенно добавляя сгущенное молоко, до устойчивой пластичной массы.

Выпеченные коржи разрежем вдоль пополам, смажем кремом и сложим друг на друга. Оформим кремом боковую поверхность, присыпьте бисквитной крошкой. Верх торта оформим по желанию.

Приятного Вам аппетита!