Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Пирожное «Все вернется
суп для души
Рецепт приготовления - Пирожное «Все вернется»
Ингредиенты для рецепта Пирожное «Все вернется»
крем белковый - 500 грамм
миндаль - 10 грамм
шоколад черный - 50 грамм
клубника - три штуки.
виноград - три штуки.
тесто песочное (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 600 грамм
Вариант приготовления рецепта Пирожное «Все вернется»
Охлажденное песочное тесто раскатаем в пласт толщиной 5 мм. Выемками вырежем различные фигурки, уложим их на смазанный маслом противень и поставим в разогретую до 210–220 °С духовку. Выпекаем 8–10 минут до светло-золотистого цвета.
Приприготовленленное песочное пирожное прослоите белковым кремом. Оформим шоколадом, клубникой, виноградом и нарезанными пластинками орехами.
Автор рецепта:
ЖИЛИНА ТАТЬЯНА, г. Москва, ОАО «Центр международной торговли», заместитель начальника кондитерского цеха
В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!