Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Торт «Моей любимой
Рецепт приготовления - Торт «Моей любимой»
Ингредиенты для рецепта Торт «Моей любимой»
бисквит приготовленый - 3 коржа
сливки густые - 2 стакана и взбитые - 250 грамм
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - две чайных ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложка
крем масляный - 200 грамм
краситель пищевой - на кончике ножа
Вариант приготовления рецепта Торт «Моей любимой»
Для крема охлажденные сливки взобьем до образования пышной пены. Не прекращая взбивания, вольем молоко, добавим ванильный сахар и сахарную пудру, перемешаем.
Бисквитные коржи прослоите приготовленным кремом. Верх и бока торта покроем взбитыми сливками. Оформим сердечками из масляного крема, подкрашенным пищевыми красителями, и взбитыми сливками.
Автор рецепта:
Олянин Олег, г. Тюмень. Повар-кондитер V разряда. Место работы: кондитерская «Вена-Виолетта» ОАО «Гостиница Тюмень», повар.
Приятного Вам аппетита!