Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Печенье «Валентинки
Рецепт приготовления - Печенье «Валентинки»
Ингредиенты для рецепта Печенье «Валентинки»
мука пшеничная - 2 3/4 стакана
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 100 грамм
яйцо - две штуки.
сметана - 1 стакан
миндаль измельченный - одна столовая ложка
соль - одна чайная ложка
сода - одна чайная ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
ванилин - на кончике ножа
джем ягодный - 1/2 стакана
кокосовая стружка разноцветная - 100 грамм
Вариант приготовления рецепта Печенье «Валентинки»
Взобьем масло с сахаром, добавим яйца и сметану, дальше ванилин и миндаль. Всыплем смесь муки с солью и мускатным орехом, добавим соду, погашенную лимонным соком, замесим тесто, охладим.
Разольем тесто на несколько частей, раскатаем, вырежем формочками сердечки и выпекаем при 180 °С до зарумянивания.
Горячие сердечки смажем джемом, посыплем кокосовой стружкой и охладим.
Приятного Вам аппетита!