Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
сметана - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
соль - 1/4 ч. ложки
Для начинки:
яблоки - две штуки.
сахар - по вкусу



Ингредиенты теста тщательно перемешаем. Приприготовленленное тесто раскатаем в очень тонкий пласт и вырежем из него длинные узкие треугольники.

Яблоки очистим от кожуры и сердцевины, натрем на мелкой терке и смешаем с сахаром.

На основание каждого треугольника уложим по 1 чайной ложке начинки и свернем тесто аккуратным рулетом от широкого конца к узкому.

Выпекаем в духовке до золотистого цвета.

Приятного Вам аппетита!