Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Пирожное «Вишенка
Рецепт приготовления - Пирожное «Вишенка»
Ингредиенты для рецепта Пирожное «Вишенка»
мука пшеничная - 300 грамм
масло сливочное - 250 грамм
сахар - 200 грамм
яйца - пять штук.
молоко - 1/2 стакана
орехи грецкие рубленые - 100 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
соль - 1 щепотка
какао-порошок - одна столовая ложка
вишня консервированная без косточек - 1,4 килограмм
сахарная пудра - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Пирожное «Вишенка»
Вишню откинем на дуршлаг и дадим стечь жидкости.
Масло взобьем с сахаром и солью, постепенно введем яйца, дальше вольем 4 столовые ложки молока, добавим орехи. Всыплем смесь муки с разрыхлителем, замесим тесто. Разольем тесто пополам, в одну половину добавим какао и оставшееся молоко.
На противень, выстеленный пергаментом, выложим темное тесто, на него — светлое. Сверху равномерно разделим ягоды. Выпекаем 40 минут при 230 °С. Охладим, нарежем порциями и посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!