Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Пирог с вишневым вареньем
Рецепт приготовления - Пирог с вишневым вареньем
Ингредиенты для рецепта Пирог с вишневым вареньем
макаронные изделия мелкие - 250 грамм
варенье из вишен без косточек - 1 стакан
творог - 250 грамм
яйца - две штуки.
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
сахар - две столовых ложки
масло сливочное - четыре столовых ложки
кардамон - 2 зернышка
сухари панировочные - одна столовая ложка
соль
Вариант приготовления рецепта Пирог с вишневым вареньем
Макароны сварим в смеси воды и молока, добавим соль, сахар и половину нормы масла. Слегка охладим, введем 1 яйцо и перемешаем.
Творог протрем, взобьем с половиной нормы варенья, яйцом и измельченным кардамоном.
В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложим половину макаронной массы, на нее — творожную и вновь — макаронную. Положим кусочки оставшегося масла и запечем при 240 °С до образования золотистой корочки.
К столу подаем пирог горячим или холодным, полив оставшимся вареньем.
Приятного Вам аппетита!