отруби пшеничные - 100 грамм
орехи грецкие или лесные - 150 грамм
яйца - 400 грамм
ксилит - 50 грамм
соль - 5 грамм



Диеты № 9, 11, 15; 10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

 

Отруби подсушите в духовке, измельчим в кофемолке и просеем.

Орехи мелко порубим и подсушите в духовке.

Яичные белки взобьем в устойчивую пену, не переставая взобьем, введем яичные желтки, ксилит, соль, орехи и отруби.

Полученную массу выложим на смазанный маслом противень в виде небольших продолговатых лепешек и выпекаем при 100-110°С.

Выход: 550 грамм. Б – 80 грамм, Ж – 140,0 г, У – 10,0 г. К – 1760,0 ккал.

 

 

Приятного Вам аппетита!