Раздел: Рецепты выпечки

Рецепт - Кекс творожный

Рецепт приготовления - Кекс творожный

мука пшеничная - 70 грамм
масло сливочное - 16 грамм
творог нежирный - 20 грамм
яйца - 40 грамм
ксилит или сорбит - 50 грамм
сода пищевая на кончике ножа



Диеты № 8, 9, 11, 15 (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

Масло взобьем с ксилитом или сорбитом, дальше постепенно введем творог, яичные желтки, просеянную муку, соду и перемешаем. В несколько приемов введем в тесто взбитые в густую пену яичные белки.

Тесто выложим в смазанную маслом форму и выпекаем 40-50 минут при 180-200°С .

Выход 100 грамм. Б – 7,4 г, Ж – 9,9, г, У – 46,0 г. К – 299,0 ккал.

Приятного Вам аппетита!