Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Рулет из кукурузной муки
Рецепт приготовления - Рулет из кукурузной муки
Ингредиенты для рецепта Рулет из кукурузной муки
мука кукурузная - 1 стакан
яйца - пять штук.
сахар - 1 стакан
вода - три столовых ложки
сахарная пудра по вкусу
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Рулет из кукурузной муки
Яичные желтки отделим от белков. Желтки разотрем с сахаром, добавим взбитые белки, кукурузную муку, теплую воду, соль и перемешаем.
На противень, смазанный маслом, выложим приприготовленленное тесто и выпекаем его до полной готовности.
Готовый корж выложим на влажную салфетку и быстро свернем рулетом. Посыплем рулет сахарной пудрой, заверните в смазанный маслом пергамент и запекаем еще 5 минут.
При подаче рулет освободим от пергамента и нарежем ломтиками.
Приятного Вам аппетита!