Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Вишневый пирог с овсяными хлопьями
Рецепт приготовления - Вишневый пирог с овсяными хлопьями
Ингредиенты для рецепта Вишневый пирог с овсяными хлопьями
овсяные хлопья "Увелка" - 250 грамм
мука пшеничная - 200 грамм
масло сливочное - 300 грамм
сахар - 250 грамм
сахар ванильный - 1 ст .ложка
яйца - четыре штуки.
вишня без косточек - один килограмм
цедра - 1 лимона
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
ром - две столовых ложки
кокосовая стружка - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Вишневый пирог с овсяными хлопьями
Масло взобьем с 200 грамм сахара и ванильным сахаром, введем по одному яйца, дальше цедру лимона. 2 столовые ложки хлопьев отложим, оставшиеся перемешаем с мукой, разрыхлителем и добавим вместе с ромом в сливочную массу.
Приприготовленленное тесто выложим ровным слоем на противень, смазанный маслом, на него уложим вишню. Посыплем ее оставшимися хлопьями, смешанными с 2 столовыми ложками сахара и кокосовой стружкой.
Выпекаем пирог при 200 °С до образования золотистой корочки.
Готовый теплый пирог разрежем на порции, смочив нож холодной водой, и остудим.
К столу подаем пирог со взбитыми сливками.
Приятного Вам аппетита!