Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Абрикосовые квадраты
Рецепт приготовления - Абрикосовые квадраты
Ингредиенты для рецепта Абрикосовые квадраты
абрикосы консервированные - 300 грамм
желтки яичные - две штуки.
сливки густые - 100 грамм
сахар - одна столовая ложка
желатин - 10 грамм
вишня или черешня - 200 грамм
кукурузные палочки - 200 грамм
Вариант приготовления рецепта Абрикосовые квадраты
Желатин замочить в холодной воде, дальше распустим на водяной бане.
Абрикосы измельчим в блендере, добавим яичные желтки, сахар и сливки, перемешаем и вольем распущенный желатин.
Приприготовленленную массу разложим слоем в 1 см в форму, охладим до застудневания, дальше нарежем квадратами.
Квадраты запанировать в раскрошенных кукурузных палочках, уложим на блюдо и оформим вишней или черешней.
Приятного Вам аппетита!