Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Пирог по-гречески
Рецепт приготовления - Пирог по-гречески
Ингредиенты для рецепта Пирог по-гречески
мука пшеничная - 3 стакана
дрожжи быстродействующие - одна столовая ложка
сливочное масло - 1 стакан
сахар - 4 стакана
сахар ванильный - 1/2 ст. ложки
цедра апельсина тертая - одна столовая ложка
яйца - четыре штуки.
йогурт - 2/3 стакана
коньяк - две столовых ложки
миндаль рубленый - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Пирог по-гречески
Муку перемешаем с дрожжами. Взобьем масло с сахаром, добавляя ванильный сахар, цедру, яйца, йогурт, коньяк. Смешаем с мукой.
Противень смажем маслом и выложим смесь, посыплем миндалем, дадим тесту подняться. Запекаем 50 минут в умеренно нагретой духовке.
При подаче пирог можно польем ягодным сиропом и оформим орехами.
Приятного Вам аппетита!