Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Норвежский ореховый торт
Рецепт приготовления - Норвежский ореховый торт
Ингредиенты для рецепта Норвежский ореховый торт
грецкие орехи - 1/2 кг
крошки крекерные - 100 грамм
сахар - 250 грамм
яйца - десять штук.
лимон - одна штука.
Вариант приготовления рецепта Норвежский ореховый торт
Отделим яичные желтки от белков. Грецкие орехи измельчим.
Смешаем желтки с нормы сахара, взобьем, добавим орехи, перемешаем.
Белки взобьем, всыплем оставшуюся половину сахара, взобьем снова, дальше соединим обе массы, добавим крекеры, лимонный сок, все тщательно перемешаем. Разделим тесто на 3 части. Выпекаем коржи по 30 минут при температуре 175°С.
Остывшие коржи прослоить заварным кремом.
Приятного Вам аппетита!