Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Фатаер
Рецепт приготовления - Фатаер
Ингредиенты для рецепта Фатаер
Для теста:
мука - 1/2 кг
вода - 1 стакан
соль - 1 щепотка
Для начинки:
сахар - две столовых ложки
корица - две столовых ложки
сливочное масло - 25 грамм
Вариант приготовления рецепта Фатаер
Смешаем сахар с корицей для начинки.
Из перечисленных ингредиентов замесим тесто, выдержим его 15-20 минут. Дальше разделать на сочни и оставим на 2-3 минут.
Дальше сочни смажем размягченным сливочным маслом, посыплем смесью сахара с корицей, свернем рулеты.
Фатаер обжарим во фритюре до золотистой корочки.
Приятного Вам аппетита!