Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Кекс «Изумление
Рецепт приготовления - Кекс «Изумление»
Ингредиенты для рецепта Кекс «Изумление»
мука - 250 грамм
сливочное масло - 120 грамм
сахар - 220 грамм
яйца - шесть штук.
разрыхлитель для теста - 10 грамм
ванильный сахар - 30 грамм
шоколад - 200 грамм
молоко - 150 грамм
Вариант приготовления рецепта Кекс «Изумление»
Масло разотрем со 120 грамм сахара, добавим 3 яйца, растопленный на водяной бане шоколад, молоко. Взобьем миксером. Продолжая взобьем, постепенно всыплем перемешанную с разрыхлителем муку.
Отдельно взобьем сметану с 3 яйцами, оставшимся сахаром и ванильным сахаром.
Шоколадное тесто выложим на выстеленный пергаментной бумагой противень. Польем сметанным кремом, верхний слой слегка перемешаем. Выпекаем в духовке около 50 минут. Охладим.
Приятного Вам аппетита!