Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Воздушный торт с финиками
Рецепт приготовления - Воздушный торт с финиками
Ингредиенты для рецепта Воздушный торт с финиками
финики - 250 грамм
миндаль тертый - 125 грамм
сахар - 150 грамм
белки яичные - четыре штуки.
сливки густые - 1 стакан
сахарная пудра - три столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Воздушный торт с финиками
Яичные белки взобьем с сахарной пудрой в пену.
Финики, удалив косточки, мелко нарежем, перемешаем с миндалем и взбитыми яичными белками. Полученную массу выложим в форму, выстеленную листом пергамента. Выпекаем 5 часов при 110 °С.
Готовый торт охладим, выложим из формы, оформим взбитыми с сахарной пудрой сливками, ягодами и листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!