Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Булочки с йогуртом
Рецепт приготовления - Булочки с йогуртом
Ингредиенты для рецепта Булочки с йогуртом
мука пшеничная - 1 1/3 стакана
мука кукурузная - 1/3 стакана
сахар - 1/3 стакана
сода пищевая - 3/4 ч. ложки
йогурт натуральный - 1 стакан
яйцо - одна штука.
сливочное масло - 1/3 стакана
сироп ягодный - две столовых ложки
соль - 1 щепотка
Вариант приготовления рецепта Булочки с йогуртом
1. Пшеничную муку смешаем с кукурузной, сахаром, содой и солью. Яйцо взобьем с йогуртом, соединим с мучной смесью, добавим размягченное сливочное масло (1–2 столовые ложки отложим для смазывания приготовленых булочек).
2. Тестом наполним круглые формочки, смазанные маслом, выпекаем 25 минут при 270 °С. Готовые булочки вынем из формочек, смажем оставшимся растопленным маслом, когда оно впитается — польем сиропом.
Приятного Вам аппетита!