Раздел: Рецепты выпечки

Рецепт - Кекс с вишней

Рецепт приготовления - Кекс с вишней

сливочное масло - 100 грамм
мука - 300 грамм
яйца - три штуки.
сахар - 200 грамм
вишня - 50 грамм
молоко - 50 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
сахарная пудра - 5 грамм



Масло должно быть мягким.

Взобьем масло с сахаром, введем яйца. Взобьем до однородной массы. Вольем молоко. Смешаем муку с разрыхлителем. Аккуратно вмешать муку, чтобы не было комочков.

Ягоды можно брать замороженные. Помоем, отделим от косточек и вмешать в тесто.

Форму или формы смажем маслом и вольем тесто.

Выпекаем в духовке при температуре 190-220 градусов 40-45 минут.

Кексы посыплем сахарной пудрой.

Приятного Вам аппетита!