Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Урама (фигурный хворост)
Рецепт приготовления - Урама (фигурный хворост)
Ингредиенты для рецепта Урама (фигурный хворост)
мука - 555 грамм
сахар - 135 грамм
яйца - пять штук.
дрожжи - одна столовая ложка
молоко - 1/2 стакана
масло топленое - 340 грамм
сахарная пудра - три столовых ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Урама (фигурный хворост)
Дрожжи разведем в теплом молоке, добавим сахар, соль, яйца и перемешаем. Введем просеянную муку и замесим тесто. Накроем тесто салфеткой и оставим на 30 минут.
Тесто раскатаем в пласт толщиной 1 мм и нарежем на полоски шириной 4 см.
Свернем каждую полоску в спираль, сделаем надрезы и жарим в разогретом масле до золотистого цвета. При подаче посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!