Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Пряники облепиховые
Рецепт приготовления - Пряники облепиховые
Ингредиенты для рецепта Пряники облепиховые
мука - 4 стакана
мед - 1 стакан
сметана - 1 стакан
кардамон - 1/2 ч. ложки
имбирь - 1/2 ч. ложки
сода - одна чайная ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
яйцо - одна штука.
сироп облепиховый - 1 стакан
Для глазури:
пудра сахарная - 1/2 стакана
сок облепиховый - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Пряники облепиховые
Смешаем мед, облепиховый сироп и сметану, добавим молотые пряности, соду, сок лимона. Перемешаем до однородной консистенции, всыплем муку, замесим тесто. Тесто выложим на посыпанный мукой стол, раскатаем в пласт толщиной 7 мм, вырежем выемками различные фигурки и смажем яйцом. Выпекаем в духовке со средним жаром до золотистой корочки. Охлажденные пряники покроем глазурью. Для глазури сахарную пудру разотрем с соком до однородной массы.
Приятного Вам аппетита!