Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Новогоднее печенье чайное
Получается: 20 штук
Что входит в состав рецепта Новогоднее печенье чайное:
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка воды
- 1 желток
- орехов пекан (или грецких) - 1/2 стакана
- 120 грамм сливочного масла
- сахарной пудры - 1 стакан
- 1/3 стакана сахара
- щепотка соли
Вариант приготовления рецепта Новогоднее печенье чайное:
- Муку смешать с солью.
- Добавить в муку сливочное масло и порубить до образования крошки.
- Добавить воду, сахар и желток. Рубленные орехи всыпать. Хорошенько все перемешать. Сформировать шарики и на 30 минут поставить охлаждаться.
- Затем отщипнуть небольшие кусочки от затвердевшего теста и скатать шарики. Выложить их на противень.
- До 200 градусов разогреть духовку. Печенье выпекать 15 минут на средней полке.
- Горячими обвалять в сахарной пудре.
Приятного Вам аппетита!