Рождественский рецепт - Лимонный пирог с клюквой

Что входит в состав рецепта Лимонный пирог с клюквой:

• 2 яйца
• 200 грамм сливочного масла  
• 1 столовая ложка цедры лимона
• сахара - 200 грамм
• 1 чайная ложка соли
• 400 грамм клюквы
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 200 грамм муки
• 200 миллилитров молока
• 100 миллилитров взбитых сливок

Вариант приготовления рецепта Лимонный пирог с клюквой:

• До 180С разогреть духовку.
• Клюкву растереть с сахаром.
• Смешайте сливочное масло, молоко, муку, яйца, разрыхлитель и лимонную цедру.
• Вымесить тщательно тесто.
• Половину теста выложить в форму, распределить сверху клюквенную смесь.
• Выложить сверху оставшееся тесто.
• 40-45 минут выпекать.
• Пирог украсить взбитыми сливками.

Приятного Вам аппетита!