Рецепт - Торт со взбитой сметаной и черникой на 14 февраля
Что входит в состав рецепта Торт со взбитой сметаной и черникой на 14 февраля:
плитка шоколада
2 ложки малинового ликера
450 грамм компота из черники
3 шоколадных бисквита
литра сметаны 36%
Вариант приготовления рецепта Торт со взбитой сметаной и черникой на 14 февраля:
Для приготовления такого необычно-вкусного и в то же время и романтичного торта необходимо будет взять три шоколадных бисквита высотой примерно один сантиметр. Если же у Вас бисквит очень сухой, то можно его заранее пропитать апельсиновым ликером. На сторону отставить двенадцать ложек компота из черники, а остальное нужно будет хорошенько вымешать венчиком. При помощи миксера тщательно взбить холодную сметану до получения пышной массы. Под конец взбивания необходимо добавить малиновый ликер. Аккуратно смешать половину сметаны с черникой, затем смазать смесью два бисквита и сложить их друг на дружку в виде торта. Часть взбитой сметаны необходимо аккуратно уложить в кондитерский шприц с насадкой в форме сердечка или можно звездочки, а оставшейся сметаной смазать торт со всех сторон. Сверху присыпать заранее натертым шоколадом, сделать сердечки или звездочки при помощи насадки. Украсить такой романтический торт можно ягодами черники, аккуратно выложив их сверху. Сделайте приятное своей второй половинке, приприготовленив ему (ей) такой вкусный тортик ко Дню Святого Валентина. Приятного аппетита!
Приятного Вам аппетита!