Рецепт - "Розовый фламинго" на 14 февраля
Что входит в состав рецепта "Розовый фламинго" на 14 февраля:
для бисквита:
одна чайная ложка лимонной кислоты
одна чайная ложка соды
две-три столовые ложки муки
одна пачка (220 грамм)клубничного киселя
два-три яйца
Вариант приготовления рецепта "Розовый фламинго" на 14 февраля:
Для приготовления крема для такого романтичного торта необходимо приприготовить суфле, для приготовления которого можно использовать рецепт домашнего зефира. А для того, чтобы приприготовить бисквит необходимо брикет киселя хорошенько измельчить, смешать его с мукой и яйцами, всыпать туда немного соды и лимонную кислоту, и из полученной смеси необходимо замесить тесто и взбить. Форму для выпекания бисквита нужно тщательно смазать маслом и сверху можно посыпать панировочными сухарями или манкой, затем аккуратно выложить тесто. Печь бисквиты необходимо минут пять. Для такого торта можно выпечь два коржа, в таком случае, ингредиентов понадобиться в два раза больше. Затем из остывших коржей вырезать сердца. Нижний корж необходимо смазать еще теплой зефирной массой, толщиной равной самого коржа, сразу положить сверху следующий корж. Пока зефирная масса теплая, Вам легче будет разровнять поверхность при помощи лопаточки. Украсить такой тортик можно мастикой.
Приятного Вам аппетита!