Рецепт - Чизкейк с ликером Бейлис шоколадный

Рецепт приготовления - Чизкейк с ликером Бейлис шоколадный

Что входит в состав рецепта Чизкейк с ликером Бейлис шоколадный:

Для основы:

1/3 стакана сахарной пудры

Полтора стакана шоколадного печенья

Сливочного масла - 75 грамм

1/3 стакана какао-порошка

Для начинки:

Три яйца

Три столовые ложки муки

1/4 стакана какао-порошка

Половина стакана ликера “Бейлис”

1 1/4 стакана сахара

700 грамм сливочного сыра

Половина стакана сливок

Для оформления:

Половина стакана сливок

125 грамм темного шоколада

Вариант приготовления рецепта Чизкейк с ликером Бейлис шоколадный:

До 170 градусов разогреть духовку. Измельченное в крошку печенье перемешать с сахарной пудрой и1/3 стакана какао, влить растопленное сливочное масло, перемешать все до однородности. Хорошенько утрамбовать приготовленную смесь в формочку, запечь около десяти минут в хорошо разогретой духовке. Сливочный сыр смешать с стакана какао, мукой и сахаром, миксером на средней скорости все тщательно перемешать, вбить по яйцу, каждый раз все хорошенечко перемешивая. На средней скорости отдельно перемешать ликер и сливки, соединить с основной массой, тщательно перемешать. Приприготовленленную смесь залить на выпеченную ранее основу, поставить опять все в духовку, выпекать при температуре 225 градусов около десяти минут, убавить температуру до 160 градусов и запекать чизкейк еще один час. Потереть шоколад для топинга, сливки аккуратно налить в кастрюльку, довести все до кипения, аккуратно убрать с плиты, всыпать шоколада, дать подтаять пол минутки, хорошенько перемешать, залить смесью приготовленный чизкейк.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Поиск надежного аллергоцентра в Алматы: гид по оценке и выбору
Аллергия – распространенное заболевание, вызывающее раздражающие симптомы и влияющее на качество жизни. Поиск квалифицированного аллерголога и надежного аллергоцентра в Алматы имеет решающее значение...
Найти опытного гинеколога в Алматы: советы и рекомендации
Женское здоровье является крайне деликатной и важной темой, поэтому выбор квалифицированного и опытного гинеколога имеет первостепенное значение. В Алматы располагается множество медицинских учрежден...
Цены на кондиционеры: что нужно знать перед покупкой
В наше время кондиционеры стали не просто роскошью, а необходимостью. Особенно в теплое время года, когда жара делает жизнь трудной и неуютной. Однако, с чем сталкивается большинство покупателей? Коне...
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio