Рецепт - Медовые конфеты
Ингредиенты для рецепта Медовые конфеты:
Сахар - триста грамм
мед – сто пятьдесят грамм
вода - пять столовых ложек
Сода – полторы чайные ложки
Вариант приготовления рецепта Медовые конфеты:
Мед является очень полезным продуктом. Именно поэтому сегодня хотим представить вашему внимание рецепт приготовления очень вкусных медовых конфет, которые станут отличным решением для десерта. Прежде всего, нам нужно приготовить все необходимые продукты. После этого, возьмем небольшую прямоугольную форму и смажем ее маслом. После этого, застелим форму бумагой для выпечки. Заранее необходимо приготовить венчик и соду. Воду, сахар и мед нам нужно поместить в большую кастрюлю, которую нужно поставить на огонь. Данную смесь рекомендуется довести до кипения. Потом убавим огонь до очень маленького и будем приготовить не мешая, до тех пор, пока масса не приобретет золотистый оттенок. Также необходимо периодически следить за тем, чтобы смесь не подгорела. Потом, кастрюлю нужно убрать с огня и добавить туда необходимое количество соды. Масса начнет пениться. Потом, будем быстро перемешивать ее венчиком на протяжении нескольких секунд. Далее, сразу перельем массу в приготовленную форму и поставим охлаждаться. После того, как смесь быстро застынет, необходимо разломать ее на небольшие части и хранить в контейнере в холодильнике.
Приятного Вам аппетита!