Запеченные в духовке фаршированные блинчики с творогом

Запеченные в духовке фаршированные блинчики с творогом
Не только обычный, но даже праздничный, богато уставленный стол, украсят фаршированные блинчики. Большого мастерства для приготовления блинчиков с творогом не нужно. Может, просто вам остается найти хороший рецепт и иметь желание их приготовить.

Если вы устроите по страничкам Интернета небольшую кулинарную экскурсию, то, в свою очередь. Можете заметить, что очень много способов их приготовления. К тому же такие блинчики отличаются друг от друга своим внешним видом, начиная от присутствия в них характерных дырочек и заканчивая наличием неодинаковой толщины. Начинка – это уже совсем иная история, причем самая главная, которая и делает погоду всему этому замечательному блюду. В таких фаршированных блинчиках начинка должна быть самая вкусная. И это будет начинка из творога. Итак, готовим запеченные в духовке блинчики.


Ингредиенты:

Мука 210 грамм,

Свежее молоко 550 мл.

Сахар – 1 ст.ложка, соль,

Три яйца

4 столовые ложки сливочного масла

Начинка:

200 грамм творога

2 чайные ложки сахара

Заливка:

200 грамм 33 % жирных сливок.

1 чайная ложка сахара

30 грамм изюма

Приготовление:

1. В удобную большую посуду разбейте 3 яйца, к ним добавьте сахар и хорошо взбейте немного венчиком. Затем небольшими порциями положите туда муку, при каждом подходе энергично помешивая. Доливайте такими же небольшими порциями молоко. Сначала вливайте столько молока, чтобы у вас тесто получилось без комочков, густоты такой, чтобы было похоже на домашнюю сметану. Старайтесь по мере необходимости регулировать густоту. Сковороду разогреть, и смазать ее немного растительным маслом уже перед началом выпекания блинов. Блинчики выпекайте, наливая на середину тесто и поворачивая сковородкой, чтобы тесто распределилось по всей поверхности.

2.​ Творог и сахар смешать, добавить вымытый и обсушенный изюм.

3.​ На каждый блинчик кладем две чайные ложечки творога и сворачиваем его в трубочку. Блинчик складываем в форму.

4.​ Сливки и сахар смешать, блинчики залить этими сливками. Поставить их на минут 20, а то и 25 в заранее хорошо разогретую духовку.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Запеченные роллы - рецепты домашнего приготовления
Наверное, не найдется человека, который хоть раз бы не попробовал модную нынче японскую кухню. Кому-то она пришлась по вкусу, кому-то нет....
Выгодные предложения от «Оллис клаб»
У вас впереди праздник или дружеская встреча? Думаете, чем угостить гостей, затратив минимум сил и времени? Воспользуйтесь выгодными предложениями от компании «Оллис клаб»!...
Обзор сайта http://superslots-tv1.com/
Сейчас во всемирной паутине функционирует множество виртуальных казино. Однако по-настоящему первоклассные азартные развлечения в достаточном количестве для своих посетителей могут предложить лишь еди...
Обзор сайта http://vulkanclub.site/
Статьи, написанные для сайта по адресу http://vulkanclub.site/ далеки от мира игровых автоматов – на данном портале рассматриваются вулканы и то, как они влияют или влияли на жизнь планеты Земля. Данн...
Обзор сайта http://slotovulkan.com/
Сине-красная палитра в оформлении виртуального игрового клуба знакома всем ценителям азарта в нашей стране. Да-да, это бренд «Вулкан», а его узнаваемый логотип давно стал знаком качества, сообщающим о...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio