Запеченные в духовке фаршированные блинчики с творогом

Запеченные в духовке фаршированные блинчики с творогом
Не только обычный, но даже праздничный, богато уставленный стол, украсят фаршированные блинчики. Большого мастерства для приготовления блинчиков с творогом не нужно. Может, просто вам остается найти хороший рецепт и иметь желание их приготовить.

Если вы устроите по страничкам Интернета небольшую кулинарную экскурсию, то, в свою очередь. Можете заметить, что очень много способов их приготовления. К тому же такие блинчики отличаются друг от друга своим внешним видом, начиная от присутствия в них характерных дырочек и заканчивая наличием неодинаковой толщины. Начинка – это уже совсем иная история, причем самая главная, которая и делает погоду всему этому замечательному блюду. В таких фаршированных блинчиках начинка должна быть самая вкусная. И это будет начинка из творога. Итак, готовим запеченные в духовке блинчики.


Ингредиенты:

Мука 210 грамм,

Свежее молоко 550 мл.

Сахар – 1 ст.ложка, соль,

Три яйца

4 столовые ложки сливочного масла

Начинка:

200 грамм творога

2 чайные ложки сахара

Заливка:

200 грамм 33 % жирных сливок.

1 чайная ложка сахара

30 грамм изюма

Приготовление:

1. В удобную большую посуду разбейте 3 яйца, к ним добавьте сахар и хорошо взбейте немного венчиком. Затем небольшими порциями положите туда муку, при каждом подходе энергично помешивая. Доливайте такими же небольшими порциями молоко. Сначала вливайте столько молока, чтобы у вас тесто получилось без комочков, густоты такой, чтобы было похоже на домашнюю сметану. Старайтесь по мере необходимости регулировать густоту. Сковороду разогреть, и смазать ее немного растительным маслом уже перед началом выпекания блинов. Блинчики выпекайте, наливая на середину тесто и поворачивая сковородкой, чтобы тесто распределилось по всей поверхности.

2.​ Творог и сахар смешать, добавить вымытый и обсушенный изюм.

3.​ На каждый блинчик кладем две чайные ложечки творога и сворачиваем его в трубочку. Блинчик складываем в форму.

4.​ Сливки и сахар смешать, блинчики залить этими сливками. Поставить их на минут 20, а то и 25 в заранее хорошо разогретую духовку.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Туры в Прагу
Приходит летняя пора, когда хочется где-нибудь отдохнуть от работы и суеты, немного отвлечься от обыденности. Кто-то при этом ищет курорты где-то за океаном, кто-то хочет экзотики на другом континенте...
Вулкан казино бонусы и уровни
Для любого посетителя сервиса «Вулкан» существует огромное количество всевозможных игровых слотов: всеми известные рулетки, онлайн- покер, настольные и карточные азартные развлечения, которые доставят...
Лучшие игровые автоматы
Когда вы приходите на сайт казино-клуба, то вам, прежде всего, требуется понять как осуществляется процесс игры. Это особенно актуально для новых игроков, которым нужно освоиться в мире онлайн гэмблин...
Покупаем стиральную машину: практические советы по выбору
Прошли времена, когда женщины были вынуждены стирать вручную....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio