Рецепты выпечки
Рецепт - Торт «Искушение24-08-2012, 03:36
Ингредиенты для рецепта
кекс фруктовый с миндалем
цукаты
изюм , паста для моделирования
краситель пищевой
Рецепт - Торт «Эра радости24-08-2012, 03:36
Ингредиенты для рецепта
бисквит шоколадный и белый
крем шоколадный
вишня
мастика
марципан цветной
карамель
Рецепт - Торт «Кино на десерт24-08-2012, 03:36
Ингредиенты для рецепта
бисквит белый
крем сливочный
мастика
марципан
краситель пищевой
Рецепт - Торт «Гуливер24-08-2012, 03:36
Ингредиенты для рецепта
бисквит
* полуфабрикат медовый
мастика цветная
марципан цветной
крем белковый
Рецепт - Торт «У Деда Мороза24-08-2012, 03:36
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная
сахар
маргарин "Пышка"
яйцо
клюква протертая
мастика
глазурь
шоколадная крошка , агар
молоко сухое
молоко сгущенное с сахаром
эссенция , натрий двууглекислый
лимонная кислота , пудра ванильная
коньяк
соль
краситель пищевой
Рецепт - Пирожное «Кукушкино гнездо24-08-2012, 03:36
Ингредиенты для рецепта
печенье бисквитное сухое - 10 грамм
кофе эспрессо - 15 грамм
яичный желток - 10 грамм для шоколадного яйца и 20 грамм - для соуса
сахарная пудра для шоколадного яйца - 10 грамм и для соуса - 10 грамм
ликер Амаретто - 5 грамм
сыр сливочный - 30 грамм
марципан цветной - 30 грамм
глазурь шоколадная - 15 грамм
сахар - 150 грамм, раствор глюкозы - 25 грамм (для карамели)
шерри кремовый - 10 грамм
сок лимонный - 5 грамм
Рецепт - Торт «Возрождение24-08-2012, 03:36
Ингредиенты для рецепта
бисквит - 50 грамм, полуфабрикат медовый -1000 г
крем сливочный - 460 грамм, суфле шоколадное - 150 грамм
чернослив - 15 грамм
орехи - 75 грамм ядер
глазурь шоколадная - 70 грамм, кондитерская - 220 грамм, белая - 260 грамм
марципан - 40 грамм
мастика заварная молочная - 300 грамм