Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Свекла маринованная
Рецепт приготовления - Свекла маринованная
Ингредиенты для рецепта Свекла маринованная
свекла
перец душистый
гвоздика
лавровые листья
Для маринада:
вода - 1 л
соль - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
уксус - 1/3 стакана
Вариант приготовления рецепта Свекла маринованная
Свеклу варим 35-40 минут, охладим, очистим, нарежем кубиками. Дальше уложим свеклу в банки, добавим специи и зальем горячим маринадом. Банки стерилизовать 0,5 л банки — 10 минут, 1л банки — 12 минут, 3л банки — 18 минут. Дальше банки закатаем и охладим.
Приятного Вам аппетита!