Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Цветная капуста
Рецепт приготовления - Цветная капуста
Ингредиенты для рецепта Цветная капуста
капуста цветная
Для рассола:
вода - 1 л
уксус - 2 л
соль - 1/5 ч. ложки
горчица - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Цветная капуста
Капусту разделим на соцветия, посолим, оставим на несколько часов. Дальше зальем теплым рассолом, оставим на 10 часов, дальше рассол сольем, доведем до кипения, добавим горчицу и снова зальем капусту. Когда капуста остынет, уложим ее в банки, сверху положим пресс. Банки закатаем и беречь в холодном месте.
Приятного Вам аппетита!