Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Хрустящие огурчики
Рецепт приготовления - Хрустящие огурчики
Ингредиенты для рецепта Хрустящие огурчики
огурцы
вода - 1 л
соль - две столовых ложки
специи
Вариант приготовления рецепта Хрустящие огурчики
В приготовленные банки уложим специи по вкусу и промытые огурцы.
В холодную воду добавим соль, хорошо перемешаем, зальем огурцы и оставим на 3 дня. К этому времени на поверхность поднимется пена.
Сольем рассол вместе с пеной в кастрюлю, прокипятить, снимая пену. Дальше горячим рассолом зальем огурцы и закатаем банки. Оставим на 1 сутки, дальше банки перевернем.
Приятного Вам аппетита!