Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Грибы, стерилизованные в рассоле
Рецепт приготовления - Грибы, стерилизованные в рассоле
Ингредиенты для рецепта Грибы, стерилизованные в рассоле
грибы
соль
лимонная кислота
Для рассола:
вода - 1 л
соль - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Грибы, стерилизованные в рассоле
Грибы очистим, промоем, отварить в подсоленной воде, с добавлением лимонной кислоты. Дальше грибы прополоскать, просушить. Уложим в приготовленные банки.
В воду добавим соль, вскипятим, зальем в банки с грибами, закатаем и стерилизовать в кипящей воде 20 минут. Дальше банки охладим и оставим на 2 суток. Дальше снова стерилизовать в кипящей воде 50 минут. Беречь в холодном месте.
Приятного Вам аппетита!