Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Консервированная брюссельская капуста
Рецепт приготовления - Консервированная брюссельская капуста
Ингредиенты для рецепта Консервированная брюссельская капуста
капуста брюссельская
вода - 1 л
соль - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Консервированная брюссельская капуста
Капусту промоем, отварить в приготовленности, разложим в чистые банки.
В воду добавим соль, доведем до кипения, проварить 1-2 минуты, процедим и снова доведем до кипения. Горячим приготовленным рассолом зальем капусту в банках, прикроем крышками и стерилизовать в кипящей воде 15-20 минут. Дальше банки закатаем и остудим.
Беречь банки с капустой в прохладном месте.
Приятного Вам аппетита!