Рецепт - Салат из соленых огурцов с капустой

Рецепт приготовления - Салат из соленых огурцов с капустой


Рецепт приготовления - Салат из соленых огурцов с капустой

Ингредиенты для рецепта Салат из соленых огурцов с капустой

соленые огурцы - 200 грамм
капуста белокочанная - 200 грамм
заливка - 100-120 грамм
перец черный и душистый горошком
лавровый лист и другие пряности
* На 1 л заливки:
вода - 1 л
соль - 60 грамм
сахар - 40 грамм


Вариант приготовления рецепта Салат из соленых огурцов с капустой

1. Для заливки в кипящей воде растворить соль и сахар. Заливку процедим.

2. Твердые соленые огурцы и капусту нашинкуем соломкой.

Часть капусты можно заменим морковью или яблоками, но количество огурцов должно остаться неизменным.

3. Овощи соединим, плотно уложим в банку, зальем горячей заливкой. Хорошо заменим половину заливки огуречным рассолом, но тогда количество соли в заливке необходимо уменьшим до 20 грамм.

4. Банку стерилизуйте, накрыв крышкой, 10–12 минут.

Банку закупорьте, встряхните и, перевернув вверх дном, охладим.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Ночная жизнь и мероприятия в Soho Rooms
Soho Rooms — это не просто заведение, это настоящий культурный центр, где жизнь бурлит 24 часа в сутки. Здесь проводятся самые яркие вечеринки, о которых разговаривают всю следующую неделю. Среди всех...
Автоматизация работы с дебиторской задолженностью: важность и преимущества
Работа с дебиторской задолженностью — это один из сложных и кропотливых процессов для любой компании. Однако внедрение автоматизации взыскания может значительно облегчить задачу и сделать процесс боле...
Организация фуршетов: как выбрать идеальное меню
Фуршет – это отличный способ организовать мероприятие, будь то бизнес-встреча, свадьба или просто праздник с друзьями. Популярность такого формата объясняется не только возможностью угощать гостей раз...
Прием детского врача невролога для диагностики и лечения нарушений
Детская неврология — это одна из наиболее значимых областей медицины, занимающаяся проблемами нервной системы у детей. Она охватывает широкий спектр заболеваний и расстройств, которые могут возникать ...
Выключатель автоматический дифференциального тока (АВДТ): надежная защита электросети
авдт представляет собой современное электротехническое устройство, объединяющее функции автоматического выключателя и устройства защитного отключения (УЗО). Этот компактный прибор обеспечивает комплек...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio