Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Огурцы с чесноком
Рецепт приготовления - Огурцы с чесноком
Ингредиенты для рецепта Огурцы с чесноком
чеснок - 2 зубчика
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
масло растительное - две чайных ложки
сахар
соль - по вкусу
огурцы - 250 грамм
Вариант приготовления рецепта Огурцы с чесноком
Огурцы промоем, разрежем пополам, нарежем ломтиками толщиной 0,3 см, посолим, перемешаем и оставим на 30 минут. Сольем образовавшийся сок.
Чеснок очистим, мелко нарежем и посыплем им огурцы. Сверху польем разогретым до 180–200 °С маслом, приправим глютаматом натрия и сахаром, хорошо перемешаем.
Выложимь салат на тарелку и оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!