Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Чипсы с яичным соусом
Рецепт приготовления - Чипсы с яичным соусом
Ингредиенты для рецепта Чипсы с яичным соусом
чипсы острые - 180 грамм
яйцо - две штуки.
сметана - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
карри (порошок) - одна чайная ложка
зелень петрушки свежая измельченная - одна столовая ложка
сок лимонный - 1-2 ч. ложки
соль
перец
Вариант приготовления рецепта Чипсы с яичным соусом
Смешаем сметану, майонез и порошок карри. Взобьем. Добавим сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца и зелень петрушки, взобьем. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавим лимонный сок для получения необходимой консистенции.
Перельем соус в небольшую миску и накроем пленкой. Охлаждайте 2 часа.
Перед подачей поставим миску в центр большого блюда, посыплем порошком карри и зеленью петрушки. Вокруг разделим острые чипсы.
Приятного Вам аппетита!