Рецепт - Икра овощная

Рецепт приготовления - Икра овощная


Рецепт приготовления - Икра овощная

Ингредиенты для рецепта Икра овощная

баклажаны - 40 грамм
кабачки - 45 грамм
лук репчатый - 12 грамм
морковь - 15 грамм
капуста белокочанная - 40 грамм
огурцы - 30 грамм или
томат-пюре - 10 грамм
масло растительное - 15 грамм
лимонная кислота - 0,05 г
соль - 1 грамм


Вариант приготовления рецепта Икра овощная

Баклажаны запечем в духовке, охладим, очистим и измельчим.

Кабачки очистим, нарежем кружочками, запечем в духовке и также измельчим.

Нарезанные лук и морковь спассеруем с томатом-пюре или помидорами, соединим с мелко нашинкованной капустой и тушим до полной готовности, после чего добавим кабачки, баклажаны и тушим все вместе еще 15–20 минут.

Заправим икру солью и раствором лимонной кислоты, протрем через сито и прогреть.

Выход: 120 грамм.

Белки — 1,5 г, жиры — 10,0 г, углеводы — 11,9 г.

Калорийность — 100,0 ккал.

Примечание: на диеты 7, 8, 10 приготовленим икру без соли.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Поиск надежного аллергоцентра в Алматы: гид по оценке и выбору
Аллергия – распространенное заболевание, вызывающее раздражающие симптомы и влияющее на качество жизни. Поиск квалифицированного аллерголога и надежного аллергоцентра в Алматы имеет решающее значение...
Найти опытного гинеколога в Алматы: советы и рекомендации
Женское здоровье является крайне деликатной и важной темой, поэтому выбор квалифицированного и опытного гинеколога имеет первостепенное значение. В Алматы располагается множество медицинских учрежден...
Цены на кондиционеры: что нужно знать перед покупкой
В наше время кондиционеры стали не просто роскошью, а необходимостью. Особенно в теплое время года, когда жара делает жизнь трудной и неуютной. Однако, с чем сталкивается большинство покупателей? Коне...
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio