Рецепт - Закуска с мамалыгой

Рецепт приготовления - Закуска с мамалыгой


Рецепт приготовления - Закуска с мамалыгой

Ингредиенты для рецепта Закуска с мамалыгой

мука кукурузная тонкого помола - 1 стакан
вода - 2 стакана
масло сливочное - 30 грамм
брынза - 100 грамм
яйцо , сваренное вкрутую - три штуки.
помидоры - три штуки.
рыба маринованная - 120 грамм филе
лук репчатый - 1/2 головки
маслины - 12 штук.
масло растительное - две столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
сыр тертый - 2-3 ст. ложки
зелень петрушки
перец черный молотый
соль


Вариант приготовления рецепта Закуска с мамалыгой

В кипящую подсоленную воду, помешивая, всыплем просеянную кукурузную муку, размешаем и варим при слабом кипении до загустения.

К горячей мамалыге добавим раскрошенную брынзу и сливочное масло, перемешаем. Выложим на круглое блюдо, разровняем и охладим.

Покроем мамалыгу тонким слоем мелко нарезанных лука и зелени, сверху разделим кружочки помидоров, маслины без косточек, кусочки рыбы и дольки яиц. Все сбрызнем лимонным соком, растительным маслом, посыплем перцем и тертым сыром.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Почему лучше заказывать чистку матраса в химчистке?
Матрас регулярно подвергается воздействию пыли, пота и других загрязнений. Поэтому требуется периодическая глубокая очистка. Для качественного ухода за матрасом многие люди предпочитают обращаться в х...
Кетопрофен в ветеринарии - особенности и применение
Кетопрофен – это нестероидный противовоспалительный препарат (НПВП), который активно используется в ветеринарной практике для снятия боли и воспаления у животных. Препарат обладает выраженными анальге...
Аренда стоматологического кабинета - особенности и преимущества
В условиях растущего спроса на услуги стоматологии многие начинающие врачи и уже практикующие специалисты сталкиваются с необходимостью открытия собственного кабинета. Одним из лучших решений на начал...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio