Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Котлета фаршированная
Рецепт приготовления - Котлета фаршированная
Ингредиенты для рецепта Котлета фаршированная
курица - один килограмм мякоти
сыр твердый - 160 грамм
масло сливочное - 100 грамм
батон черствый - 4 ломтика
яйцо - две штуки.
зелень петрушки
соль
Вариант приготовления рецепта Котлета фаршированная
Мякоть курицы пропустим через мясорубку два раза, посолим и перемешаем.
Сформовать котлеты, внутрь каждой вложив по ломтику сыра, смочим в яйцах, обваляем в крошках батона и обжарим на сливочном масле. Доведем до полной готовности в духовке.
На гарнир подадим отварной рис, свежие овощи. Оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!