Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Лимонные корзиночки с курицей и кабачкам
Рецепт приготовления - Лимонные корзиночки с курицей и кабачкам
Ингредиенты для рецепта Лимонные корзиночки с курицей и кабачкам
лимон - пять штук.
курица - 200 грамм филе
кабачки - четыре штуки.
зелень петрушки - 1 пучок
масло растительное - три столовых ложки
перец черный молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Лимонные корзиночки с курицей и кабачкам
Из 4 лимонов вырежем по заранее намеченному контуру корзиночки и вынем мякоть.
Кабачки нарежем небольшими кубиками и припустим до полуприготовленности, отвар сольем. Филе мелко нарежем и обжарим на части масла. Часть зелени измельчим. С оставшегося лимона срежем цедру в виде тонких ленточек или сотрите теркой.
Смешаем кабачки с курицей, цедрой и зеленью. Заправим маслом, перцем и солью.
Наполним корзиночки приготовленной начинкой, оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!