Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Яйца фаршированные (2), фаршированные закуски
фаршированные закуски
Рецепт приготовления - Яйца фаршированные (2)
Ингредиенты для рецепта Яйца фаршированные (2)
яйцо
сметана 25%-й - 150 грамм
масло сливочное - 50 грамм
эстрагон или мята
соль
оливки для оформления
Вариант приготовления рецепта Яйца фаршированные (2)
Яйца сварим вкрутую, зальем холодной водой, дальше очистим, разрежем вдоль пополам и удалим желтки.
Яичные желтки, масло, соль, мелко шинкованные эстрагон или мяту соединим, хорошо перемешаем. Приготовленной массой начините половинки яичных белков, выложим на блюдо и зальем сметаной или майонезом. Оформим оливками.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->Приятного Вам аппетита!