Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Сырные шарики «Джулия
Рецепт приготовления - Сырные шарики «Джулия»
Ингредиенты для рецепта Сырные шарики «Джулия»
яичный белок - четыре штуки.
сыр тертый - 200 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
масло растительное - 1 стакан
зелень петрушки рубленная - две столовых ложки
соль , перец черный молотый по вкусу
Вариант приготовления рецепта Сырные шарики «Джулия»
Белки взобьем в пену, постепенно добавим сыр, соль, перец и перемешаем. Сформуйте небольшие шарики, запанируем в муке и обжарим во фритюре до золотистой корочки при 170 oC.
При подаче посыплем зеленью.
Рецепт прислала Julia K.
Приятного Вам аппетита!