Рецепт - Грибная закуска в кокотнице

Рецепт приготовления - Грибная закуска в кокотнице

Грибная закуска в кокотнице

Ингредиенты для рецепта Грибная закуска в кокотнице

шампиньоны замороженные нарезанные «Снежана» - 1/2 упаковки (250 г)
брынза - 100 грамм
эстрагон - 55 грамм
лук-шалот или репчатый лук - 45 грамм
вино белое - 45 грамм
сливки 33%-е - 150 грамм
масло растительное - 50 грамм


Вариант приготовления рецепта Грибная закуска в кокотнице

Вес одной порции 220 грамм

Замороженные нарезанные шампиньоны «Снежана» разморозим, обжарим на растительном масле до полуприготовленности. Эстрагон и лук шалот (или репчатый лук) мелко нашинкуем, сыр порезать небольшими кубиками. Все перемешаем и зальем соусом. Выложимь в кокотницу и запечем при температуре 200 °С около 15 минут.

Приприготовленление соуса:

В кипящие сливки введем белое вино, доведем до кипения — и соус приготовлен.

Примечание Это не просто привычный жюльен — все дело в соусе!

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Плюсы частного детского сада: индивидуальный подход и качественное развитие
Частные детские сады краснодар предлагают альтернативу государственным учреждениям, обеспечивая более персонализированный подход к воспитанию и развитию детей. В условиях растущего спроса на качествен...
Регистрация в казино Вавада с мобильного устройства или ПК
В мире онлайн-развлечений игровой сервис Vavada как по сценарию занимает лидирующие позиции. Это не просто портал с разными возможностями — это место, где любой человек может протестировать удачу, про...
Казино Vavada вход на официальный сайт: головокружительные эмоции и большие выигрыши
Вавада казино оригинальный ресурс — это не просто онлайн-казино, а целая вселенная казино приключений, в центре которой находятся вендеры. К слову, помимо них, на платформе вас ждут более 1200 непосре...
Доставка букетов: от идеи до воплощения
Выбор букета – это всегда волнительный процесс, отражающий чувства и намерения. Но что делать, если вы находитесь далеко от адресата, или просто не располагаете временем для личного посещения цветочно...
Самые популярные спа процедуры
Вот описание наиболее популярных спа салон:1. МассажМассаж - это вид физиотерапевтической процедуры, при которой с помощью специальных приемов и движений воздействуют на мышцы, сухожилия, кожу и други...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio